7月の予定
梅の季節。今年も梅シロップをつけました。
そして、赤シソも初めて漬けてみました!スーパーで葉を見かけて、子どものころにおばあちゃんが作ってくれた赤シソでまいたおにぎりを思い出し、試みてみました。
シソは、血液や血管の健康に役立つといわれていて、特に赤シソは動脈硬化予防に良い!とのこと。
梅シロップは2週間くらい待つけど、赤シソは一晩で出来た!早速おにぎりにしてみたら、美味しいけれどもどうやら塩加減が足りなかったかな。次回の参考にしなくては。
7月の予定
月 火 水 木 金 土 日
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31